국가가 경기 침체로 향하고 있지 않다는 Ben Bernanke의 확신에도 불구하고 많은 사람들은 재정적 미래에 대해 걱정하고 있습니다. 식품, 연료 등 원자재 도매가격이 지속적으로 오르고, 이는 결국 소비자 가격 상승으로 이어진다. 미국 농무부의 수석 이코노미스트는 지난해 식품 가격이 4% 올랐고 올해도 3~4% 더 오를 것이라고 보고했다. 세계 최대 돼지고기 생산업체인 스미스필드 푸드(Smithfield Foods)는 사료 비용 상승으로 인해 지난 해 돼지 사육 비용이 20% 이상 증가했다고 밝혔습니다. 육식을 하는 사람들은 더 높은 돼지고기 가격을 지불함으로써 그 비용을 충당할 것으로 기대합니다.
은퇴 자금을 음식에 쓰고 싶지 않다면 완전 채식에 투자하는 것을 고려해 보세요.
콩, 쌀, 야채, 콩 제품, 파스타 등 가장 활용도가 높은 비건 식품은 동물성 제품보다 가격이 저렴합니다. 2007년 MSN MoneyCentral 기사에 따르면 갈은 쇠고기와 같은 가장 저렴한 쇠고기 부위는 파운드당 평균 3달러입니다. 뼈없는 닭가슴살 가격은 파운드당 3.40달러입니다. 참치 통조림 가격은 파운드당 약 2달러입니다. 이에 비해 말린 콩과 렌즈콩은 파운드당 1달러 미만이고 쌀은 파운드당 1달러 미만입니다. 두부의 가격은 보통 파운드당 2달러 미만입니다. 콩 소시지나 유제품이 아닌 아이스크림과 같이 더 비싼 제품을 구입하는 채식주의자라도 쇠고기, 닭고기, 생선을 많이 먹는 사람들보다 지출을 줄일 수 있습니다.
소, 닭, 돼지 및 기타 사육 동물은 미국에서 재배되는 곡물의 70% 이상을 먹이지만, 곡물과 대두를 먹는 것이 더 효율적이고 경제적입니다. 농장 동물을 통해 전달합니다. 2002년 E 매거진 기사에서는 8온스 스테이크 1개를 생산하는 데 필요한 사료의 양이 조리된 시리얼 45~50그릇을 채울 것이라고 추정했습니다.
그리고 만약 당신이 지방이 많고 콜레스테롤이 많은 동물성 식품을 정기적으로 먹는다면 결국 병원에 입원하게 되고 가난한 집에 갇히게 될 만큼 충분한 의료비가 쌓이게 될 수도 있습니다. 의료 연구 및 품질 기관(Agency for Healthcare Research and Quality)은 미국에서 가장 비용이 많이 드는 질병 10가지를 선정했으며, 심장 질환, 암, 고혈압, 제2형 당뇨병 등 목록의 상위에 있는 많은 질병은 동물성 제품 섭취로 인해 발생하거나 악화됩니다. 혈압약이나 우회수술 비용을 코를 통해 지불할 때 그 달러 메뉴 더블 치즈버거는 그리 좋은 가치가 아닌 것 같습니다.
건강에 해롭고 동맥을 막는 동물성 제품을 피함으로써 병원비, 약품, 체중 감량 계획에 드는 모든 돈을 절약할 수 있다는 점을 고려하면 완전 채식은 매우 경제적일 수 있습니다. 영국과 네덜란드의 건강 보험 회사도 채식주의자에게 할인된 요금을 제공하고 있으며, 미국 건강 보험 회사도 고객에게 만성 질환의 위험을 줄이기 위해 생활 방식을 바꾸도록 권장하기 시작했습니다. Primera Blue Cross의 커뮤니케이션 이사인 Scott Forslund는 “채식과 이러한 심각한 건강 문제로 인한 비용 절감 사이의 연관성은 매우 분명합니다.”라고 말합니다.
또한, 완전 채식을 한다면 환경적으로 건전한 하이브리드 자동차에 돈을 쓰지 않는다고 죄책감을 느낄 필요가 없습니다. 연구원들은 일반 자동차에서 자동차로 전환하는 것보다 완전 채식으로 전환하는 것이 지구 온난화 퇴치에 더 효과적이라고 보고합니다. 프리우스. 물론 가장 중요한 절약은 달러로 측정할 수 없습니다. 채식주의자 한 사람이 매년 100마리 이상의 동물을 구합니다. 따라서 동물, 건강, 환경, 돈을 보호하고 싶다면 완전 채식을 선택하세요.